Profitez d’une dégustation des produits du domaine Borgoluce - domaine de la famille Collalto qui gère le territoire entourant le château de San Salvatore. La particularité de l’endroit est déterminée par le paysage agraire qui est resté inchangé depuis des siècles. Les produits de la ferme ainsi que les vins provenant des vignobles sont de haute qualité. Parmi les vins produits, le Prosecco est particulièrement fameux.
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Profitez d’une dégustation des produits du domaine Borgoluce - domaine de la famille Collalto qui gère le territoire entourant le château de San Salvatore. La particularité de l’endroit est déterminée par le paysage agraire qui est resté inchangé depuis des siècles. Les produits de la ferme ainsi que les vins provenant des vignobles sont de haute qualité. Parmi les vins produits, le Prosecco est particulièrement fameux.
La dégustation comprend les produits de la ferme: les célèbre saucisses et viandes, dont la «Sopressa Trevigiana», saucisson, «pancetta» bacon, «Costella»/«Ossocollo», ainsi que la mozzarella de buffle, fromages Crescenza et Caciotta, Prosecco, vin rouge, pain, eau, café.
Dégustation de mets et vins pour individuels et groupes.
Heures d’ouverture: Lundi au samedi de 09h00 à 18h00. Visite sous réserve de confirmation sous réserve de disponibilité.
Durée: 45 minutes.
Langues: italien, anglais, français et allemand.
Accessibilité: le site n'est que partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite.
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Château San Salvatore: Dégustation mets et vins
Le château de San Salvatore fut construit par les comtes de Collalto pendant la seconde moitié du XIIIe siècle. Au cours des siècles, le château est transformé de forteresse médiévale en résidence seigneuriale pendant la Renaissance. En 1700, le comte Odoardo, aspirant à devenir doge, ajoute un splendide palais de style vénitien au château. Le château San Salvatore surplombe la ville de Trévise et la plaine vénitienne jusqu'à la lagune.
Borgoluce est la marque déposée de la famille Collalto qui gère les terres entourant le château de San Salvatore. La particularité de l’endroit est déterminée par le paysage agraire qui est resté inchangé depuis des siècles. Les produits de la ferme (boeuf, produits laitiers, les saucisses dont la célèbre «Sopressa Trevigiana», le miel, les viennoiseries, noix, cerises, etc.) ainsi que les vins provenant des vignobles sont de haute qualité. Parmi les vins produits, le Prosecco est particulièrement fameux.
La dégustation comprend les produits de la ferme: les célèbre saucisses et viandes, dont la «Sopressa Trevigiana», saucisson, «pancetta» bacon, «Costella»/«Ossocollo», ainsi que la mozzarella de buffle, fromages Crescenza et Caciotta, Prosecco, vin rouge, pain, eau, café.
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